So ein Käse

Einen eigenen Käse herstellen - Workshop

Nebst Wissenswertes über Milch und Käse erfahren Sie alles, was Sie zur Herstellung eines eigenen Käses benötigen. Dieses Wissen können Sie im Workshop selber ausprobieren und Ihren Käse mit nach Hause nehmen.
Darüber hinaus können Sie verschiedene Käse degustieren.

 

Referent

Klaus Stadelmann
Käser

 

Daten

Mittwoch, 6. November 2019
19.00 Uhr
Vortragsraum Hof zu Wil, 2. Stock

Kurs Nr. 2005.05
Anmeldung bis 11. November 2019

Kosten

Fr. 70.- (inkl. Zutaten)

Zur Anmeldung