Japanischer Kochkurs
Teriyaki Hamburger mit Onigiri (Reisbällchen)
Teriyaki ist eine Kochtechnik, bei der aus Sojasauce, Mirin (oder Zucker) eine Art Sauce hergestellt wird. Teriyaki Hamburger (mit gemischtem Hackfleisch) sind in Japan sehr beliebt zu Hause. Als Beilage bereiten wir Onigiri (Reisbällchen) zu.
Dozentin
Yoko Kinoshita
Kursleiterin für japan. Küche
www.sushi-yoko.ch
www.facebook.com/SushiYoko.ch
Daten
Mittwoch, 24. Februar 2021
18.30 bis ca. 21.30 Uhr
Kursort
Räume der VHS Wil, Hof zu Wil, 2. Stock
Kosten
Fr. 60.- (inkl. Unterlagen und Zutaten)
Anmeldung
bis 20. Februar 2021
Kurs-Nr.: 2105.02