Japanischer Kochkurs

Teriyaki Hamburger mit Onigiri (Reisbällchen)

Teriyaki ist eine Kochtechnik, bei der aus Sojasauce, Mirin (oder Zucker) eine Art Sauce hergestellt wird. Teriyaki Hamburger (mit gemischtem Hackfleisch) sind in Japan sehr beliebt zu Hause. Als Beilage bereiten wir Onigiri (Reisbällchen) zu.

 

Dozentin

Yoko Kinoshita
Kursleiterin für japan. Küche
www.sushi-yoko.ch
www.facebook.com/SushiYoko.ch

Daten

Mittwoch, 24. Februar 2021
18.30 bis ca. 21.30 Uhr

Kursort

Räume der VHS Wil, Hof zu Wil, 2. Stock

Kosten

Fr. 60.- (inkl. Unterlagen und Zutaten)

Anmeldung

bis 20. Februar 2021
Kurs-Nr.: 2105.02

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