Bier und Käse, Foodpairing
Bier und Käse, Foodpairing
Bier zu Käse? Eine Kombination, die ihnen vielleicht noch etwas exotisch vorkommen mag, liegt voll im Trend. Gegensätze lassen Geschmacksrichtungen explodieren oder dämpfen. Die Grundlage für diesen genussreichen Abend bilden schweizer Käse und die darauf abgestimmten Biere. An diesem Anlass werden wir neue Kombinationen degustieren und mehr über Käse und Bier erfahren.
<br>Die Degustation findet im Freizeithaus Rossrüti statt: Oberdorfstrasse 3, 9512 Rossrüti
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