Hydrolate und ätherische Öle selbst herstellen

Auf einer Führung durch den Kräutergarten des Klosters St. Katharina in Wil, lernen sie verschiedene Heilpflanzen kennen.
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Mit einem Korb voller duftender Kräuter und Blüten geht es im Atelier unter der fachkundigen Anleitung von Kursleiterin Katharina Reichmuth an die Destillation. Mittels zweier Methoden werden die Pflanzendüfte gewonnen. Zum einen mit der Kupfer-Destille, welche die Gewinnung von ätherischem Öl ermöglichst. Andererseits aber auch mit herkömmlichen Küchenutensilien.<br>Am Schluss dieses Tages nehmen sie die hergestellten Rohprodukte und Hydrolate mit ätherischem Öl mit nach Hause. Dies werden in 2x 1dl Apotheker-Glassprayflaschen abgefüllt.
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Treffpunkt:
Beim Haupteingang des Klosters, Klosterweg 7, 9500 Wil, beim grossen Mammutbaum.